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Ventes de poivre à l'étranger 108 pays et régions! - Guizhou est devenu une partie importante du commerce et de l'indice mondiaux du poivre

December 28, 2023
En automne, la ville de Xiawzi est remplie de chili. Près du rayon de dizaines de kilomètres, en ce qui concerne plus de 1 000 kilomètres en dehors de la production de piment, se concentrent ici. Guizhou, où se trouve la ville, est une province à grande échelle de production et de marketing de chili.
Des poivrages qui sont occupés à cueillir des poivrons, à la ligne de séchage à pleine charge, des courtiers de poivre qui sont constamment au téléphone, à l'indice de poivre qui est stable et à la hausse, toutes les parties résument la bonne nouvelle: c'est un autre poivre Année de récolte, et le prix d'achat est stable et en augmentation, avec une moyenne de 3,4 yuans par kilogramme et un revenu moyen de plus de 4 000 yuans par MU.

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Un champ est chaud avec de la chaleur
Le piment, un fruit rouge épicé, prospère dans les montagnes aux teintes vertes de Guizhou, éclairant la campagne avec une touche de rouge brillant.
Dans le village de Suotang, dans le comté de Meitan, à plus de 20 kilomètres de la ville de Xiazi, Ximpu New District, Zunyi City, le directeur coopératif de 42 ans Li Wei conduit toujours une moto à travers les champs.
De la plantation de quelques poivrons devant la maison et derrière la maison pour leur propre consommation, à 2018, une personne a commencé à cultiver 50 Mu de poivrons, et à cette année, 500 Mu de terrain ont été transférés à des poivrons végétaux, et Li Wei a conduit Les gens suotang pour agrandir le poivron de plus en plus grand.
"Cette année, le piment séché se vend 8 yuans par kilogramme, ce qui équivaut à 2 yuans par kilogramme de poivrons frais, dont vous paierez 0,4 yuan par kilogramme aux cueilleurs." "Le paillage, la plantation, le désherbage et la récolte coûtent plus de 100 yuans par jour", a déclaré Li. "J'ai payé plus de 200 000 yuans cette année."
Les dépenses de Li Wei sont le revenu des villageois. Pendant la récolte de chili, la plupart des piments récoltés dans le village de Suotang sont des femmes d'âge moyen et âgées, qui non seulement ne retarde pas les travailleurs de la baburement à gagner de l'argent, mais augmente également le revenu familial et revitalise également les terres agricoles de la pente que utilisé pour planter du maïs et être abandonné.
Tout le monde dans le village sait que le revenu annuel de dizaines de millions de yuan est réalisé par Li Wei. Il ne savait pas comment paillir, désherber quatre fois par an, et transportait un pulvérisateur sur le terrain lorsque le temps était trop sec. "Nous pouvons manger épicé, manger un peu amer, c'est quoi?" Li Wei a souvent dit aux villageois.
Guizhou a un grand nombre de villages de poivrons comme Suotang. Il s'agit d'un microcosme de la façon dont ces dernières années, Guizhou a établi une série de classes spécialisées industrielles pour aider le développement de l'agriculture caractéristique et promouvoir l'ajustement de la structure industrielle conformément au mécanisme de "une industrie clé, une classe spécialisée et une technique équipe". En plus des piments séchés, ils sont également transformés en divers produits de chili, huile de piment, collation au piment et paprika.
Le Département du développement de l'industrie rurale du ministère de l'Agriculture et des Affaires rurales a publié cette année le catalogue d'orientation des industries rurales nationales (édition 2021), guidant toutes les localités pour renforcer le lien entre les industries rurales et les politiques connexes telles que la finance, la finance, les talents et terres, et déterminer le catalogue d'orientation des industries clés rurales conformément aux principes des frontières du comté, des ressources rurales, des agriculteurs comme principale source et de l'intégration de trois industries.
Cette année, Guizhou a planté 5,7 millions de Mu de piment, et il devrait produire 7,8 millions de tonnes de poivre frais, avec une valeur de production de plus de 27 milliards de yuans. Dans l'attente du "14e plan quinquennal", Guizhou a établi l'objectif de "une valeur de production primaire de plus de 30 milliards de yuans, une valeur de production secondaire de plus de 20 milliards de yuans et une valeur de production tertiaire de plus de 50 milliards de yuans" dans l'industrie du poivre chaque année.

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