Assaisonnement de poivron rouge délicieux épices commerciales

Source de traitement de gros fonderie - poudre de poivre de paprika sucré au piment rouge
Ingrédients
Chilli séché, graines de sésame cuites, graines de poivre du Sichuan, anis étoile, cannelle, cumin
Processus de production
1. Coupez les piments séchés en petits morceaux. Faites sauter les piments séchés avec du poivre du Sichuan, de la cannelle et du cumin jusqu'à ce que les piment soient croquants et parfumés
2. Laisser refroidir les ingrédients frits pendant un certain temps, puis les mettre dans une tasse de broyage avec un peu de graines de sésame et les broyer dans une poudre
remarque
1. La poudre de poivre moulu doit être soigneusement refroidie avant de pouvoir être stockée dans un sac scellé, sinon il est facile de retourner à l'humidité et de se détériorer
2. La poudre de chili peut être utilisée pour faire sauter les plats. La plupart de ma famille l'utilise pour faire de l'huile de chili (verser de l'huile chaude dessus et bien mélanger).
3. Les piments séchés rôtis sont non seulement faciles à broyer en poudre, ce qui prolonge la durée de conservation, mais les rend également plus parfumés